Rosalie Chancerelle - Van Bockstael
Diététicienne - Nutritionniste
Rosalie Chancerelle - Van Bockstael
Diététicienne - Nutritionniste

Je vous accueille dans mon cabinet de diététique et nutrition à Paris 17

Rosalie Chancerelle - Van Bockstael , votre Diététicienne - Nutritionniste à Paris 17

Rosalie Van Bockstael , Diététicienne-nutritionniste à Paris 17

Rosalie Chancerelle - Van Bockstael

Diététicienne - Nutritionniste

Mon Parcours

Diététicienne-Nutritionniste diplomée en 1997, j'ai complété mes études par une formation Complémentaire en Diététique basée sur l'éducation nutritionnelle avec l'Institut Limayrac à Toulouse.

J'ai débuté ma carrière professionnelle dans une entreprise de produits diététiques en tant que Diététicienne-Conseil puis  en tant qu'Animatrice du réseau de distribution.

J'ai ensuite travaillé dans l'industrie pharmaceutique et cotoyé ainsi le monde médical dans les domaines de la cardiologie, la psychiatrie, la rhumatologie et la diabétologie.

J'excerce aujourd'hui le métier de Diététicienne - Nutritionniste en libéral et j'accompagne des personnes avec différents objectifs : perte de poids, diabète, hypercholestérolémie, troubles intestinaux, intolérances alimentaires et toutes pathologies en lien avec l'alimentation.

J'interviens aussi, en entreprise, en tant que consultante nutrition : Laboratoire Roche, et chez différents clients de Fitness Corporate.

 

EN 2018, j'ai écrit 2 livres parus aux Editions Leduc : 

"Mes Petites Recettes Magiques pour mon Bébé" 

"Le Nouveau Guide de poche des Additifs" 

 

Ma Formation

 

Le monde de la nutrition étant en constante évolution, je me forme régulièrement : 

- RENIF (Réseau de Nephrologie d'Ile de France) : référente pour le suivi de patients insuffisants rénaux et atteints de lithiases rénales (calculs rénaux).

- Avec Le Centre de Diététique Comportementale  :

  • Le Syndrome de l'intestin Irritable - Regime Fodmaps
  • Praticienne en Hypnose spécialisée en psychonutrition

- Avec l'IEDM : Micronutritionniste.

- Avec L'AFDN :

  • Nutrition et Sport
  • Nutrition et Cancer
  • Prise en charge Diététique de la Chirurgie Bariatrique
  • Gout et Education Sensorielle

 

Passionnée de cuisine, j'ai suivi la formation SMDA - Animatrice en Cuisine Diététique Bio avec Brigitte Fichaux (Rennes). J'ai ainsi pu découvrir et mettre en pratique de délicieuses recettes adaptées à certaines intolérances alimentaires ainsi qu'à l'alimentation du bien portant.

 

Au plaisir de vous rencontrer,

 

Rosalie

 

 

Membre de l'Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes (AFDN

et de l'Association des Diététiciens Libéreaux (ADL).

 
 

 

ROSALIE CHANCERELLE - VAN BOCKSTAEL À PARIS 17

Cabinet Les Alizés

23 avenue de Wagram
75017 Paris 17

DERNIER TÉMOIGNAGE

"Enfin .... Ça marche ...."

Par Vivi

Merci à Rosalie pour "ce rééquilibrage alimentaire" personnalisé. Rosalie est une professionnelle attentive, souriante, à l'écoute et qui donne des tas d astuces. Eh oui !!! Ça marche ... moins 13 kg ...Merci à elle ( et à moi aussi )

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